Pasticcere con esperienza

04 ott - Giussano
Iperal

Il GruppoIperalè un'azienda dellaGDO presente il Lombardia.

Da40 annigarantiamo ai nostri clienti una spesa di qualità e un eccellente servizio fornito dai nostri oltre5000 collaboratori.

Dove ci trovi?
- In oltre55 punti venditapresenti in 8 province lombarde
- A Giussano (MB) con un moderno ed innovativocentrodedicato allalogisticae alleproduzioni.
- Nei nostriufficidi Piantedo (SO) con oltre250impiegati.

La nostra azienda è in continua espansione e sempre alla ricerca di nuovi collaboratori.

Cerchiamo persone dinamiche e intraprendenti pronte a fare la differenza.

Descrizione

Lafigura inserita all’interno del nostro Centro del Fresco, si occuperà principalmente:
- preparazione autonoma di prodotti di pasticceria fresca e secca
- realizzazione di impasti, creme, farciture e semifreddi
- gestione delle lievitazioni per prodotti da ricorrenza o da colazione
- utilizzo professionale di forni e attrezzature
- decorazione e finitura dei prodotti
- controllo qualità del prodotto finitoorganizzazione della produzione giornaliera
- gestione delle materie prime e delle scorte




- rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari

Caratteristiche richieste:
- esperienza consolidata nel ruolo
- conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- autonomia nella gestione delle lavorazioni
- capacità di riconoscere e correggere eventuali anomalie nelle preparazioni
- orientamento alla qualità del prodotto
- Flessibilità oraria ed al lavoro festivo
- Disponibilità a lavorare al mattino presto

Sede di lavoro:

Centro del Fresco - Giussano

Orario di lavoro:

Tipologia di inserimento
- Contratto a tempo determinato finalizzato all’inserimento o indeterminato
- Retribuzione annua lorda compresa tra 23296,14 e 27904,8

La RAL è riferita ad un contratto di lavoro Tempo pieno (38 ore). Il part time deve essere riproporzionato in base alle ore richieste da contratto.

Applicazione delContratto Collettivo Nazionale Commercio
- Fin dal primo Giorno formazione cont

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