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Chef de Rang

Pubblicato il 04-10-2026 - Atelier Moessmer Norbert Niederkofler in Brunico

Du bist auf der Suche nach einer spannenden Aufgabe in einem exklusiven Fine-Dining-Umfeld, bei der du deine gastronomischen Fähigkeiten auf höchstem Niveau entfalten kannst? Dann bist du bei uns genau richtig Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht motivierte Talente, die sich mit Leidenschaft für Service und außergewöhnliche Gästeerlebnisse engagieren. Deine Aufgaben: Professionelle, herzliche und kompetente Betreuung der Gäste während des Fine-Dining-Erlebnisses Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken im Einklang mit unserem nachhaltigen und innovativen gastronomischen Konzept Effiziente Koordination des Service in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und weiteren Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Professionelle Anleitung und Zusammenarbeit mit den Commis de Rang Sicherstellung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Servicequalität auf internationalem Top-Niveau Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis Dein Profil: Leidenschaft für gehobene Gastronomie und exzellenten Service Eigeninitiative, Motivation und ein Auge fürs Detail Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Teamgeist Freude am Umgang mit internationalen Gästen und hohe Beratungskompetenz Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein vergleichbarer Berufsabschluss Berufserfahrung im Ausland von Vorteil Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch Was wir bieten: Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen und motivierten Team Langfristige Karrieremöglichkeiten in einem international anerkannten Fine-Dining-Betrieb Eine 4,5 Tage Woche Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Unterkunft nach Verfügbarkeit Wir freuen uns auf deine Bewerbung

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