Luxury Restaurant Manager: Fine Dining

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Capofaro Resort Relais & Châteaux, situato sull’isola di Salina, cerca un Restaurant Manager esperto e agile per guidare il nostro ristorante e garantire un’esperienza clienti impeccabile nel contesto mediterraneo.
Collaborerai con lo chef per menu innovativi, gestirai lo staff, le prenotazioni e l’inventario, assicurando sicurezza alimentare, costi contenuti e servizio di eccellenza. Verrà valorizzata la formazione e lo spirito di squadra.
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