RESPONSABILE CUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONE PARMA

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Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, selezionaper rinomata realtà del mondo caffetteria/ristorazione a Parma , attenta alla qualità del prodotto e alla cura dell’esperienza cliente dalla colazione al pranzo, una figura di:
La risorsa sarà responsabile della cucina tipicamente focalizzata su caffetteria, preparazioni espresse e linea salata, oltre a cotture/rigenerazioni e farciture.
Attività:
- Cottura brioche e produzione giornaliera per la vendita
- Preparazioni di pasticceria e farciture (dolce/salato)
- Preparazione e gestione linea per brunch e pausa pranzo
- Preparazioni salate da caffetteria
- Controllo standard qualitativi, ordine e pulizia, organizzazione del turno
- Esperienza in cucina in contesti di caffetteria/brunch/lunch o ristorazione veloce di qualità
- Buona organizzazione e autonomia sulla linea
- Precisione, pulizia, attenzione al dettaglio
- Disponibilità full time 6/7 (weekend e festivi), turni unici con flessibilità
- Offerta contrattuale :



assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inIziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell’azienda.
- Orario di lavoro : tempo pieno 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi,turni unici con richiesta flessibilità oraria
- CCNL : Turismo pubblici esercizi
- Livello di inquadramento : 4’ liv
- RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 23.000/28.000 + straordinari e maggiorazioni
- BENEFIT E PREMI : premialità a raggiungimento obiettivo
- Sede di lavoro : Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementa

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