CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA
Pubblicato il 04-10-2026 - AXL S.p.A. Milano Business Unit in Milano
Cuochi Ristorazione Collettiva
Dove
Sede di lavoro: Milano - zona Romolo.
Cosa offriamo
- Contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.
- Orario di lavoro tempo pieno, 8 ore dal lunedì al venerdì, con inizio tra le 6:00 e le 7:00 e conclusione tra le 14:00 e le 15:00.
- Retribuzione annuale lorda fino a 28.000 euro, commisurata all’esperienza (range indicativo 24.000 - 28.000 euro).
- CCNL Turismo Ristorazione Collettiva (H05Y), livello 3-4, con tredicesima e quattordicesima mensilità.
- Benefit: agevolazioni Ebitemp per lavoratori in somministrazione, comprensive di contributi per mezzi di trasporto e rimborso spese sanitarie.
- Possibilità di usufruire del servizio mensa al costo agevolato di 1,65 € al giorno.
- Possibilità di crescita competente attraverso stabilizzazione e sviluppo nel settore della ristorazione collettiva.
Descrizione del ruolo
- Gestire il ciclo produttivo assegnato nella preparazione dei pasti collettivi.
- Stoccare correttamente i prodotti alimentari rispettando le normative igienico-sanitarie.
- Eseguire la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali.
- Mantenere pulizia e ordine delle attrezzature e dell’area di lavoro durante e al termine del turno.
Competenze
- Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare in ambito collettivo.
- Capacità di gestione delle tempistiche nel ciclo produttivo per garantire qualità ed efficienza.
- Attitudine al lavoro in team e rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.
- Precisione nell’organizzazione degli spazi di lavoro.
- Cura nella pulizia degli strumenti utilizzati.
Requisiti
- Esperienza pregressa come cuoco.
- Disponibilità a lavorare su turni mattutini dal lunedì al venerdì secondo orario indicato.
- Capacità di rispettare procedure igieniche e sicurezza alimentare.
- Apertura a un inserimento iniziale in somministrazione con prospettive di stabilizzazione.
Descrizione azienda cli