RESPONSABILE CUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONE PARMA

04 ott - Parma
Gi Group

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per rinomata realtà del mondo caffetteria/ristorazione a Parma, attenta alla qualità del prodotto e alla cura dell’esperienza cliente dalla colazione al pranzo, una figura di:

RESPONSABILE CUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONE PARMA

La risorsa sarà responsabile della cucina tipicamente focalizzata su caffetteria, preparazioni espresse e linea salata, oltre a cotture/rigenerazioni e farciture.

Attività:

· Cottura brioche e produzione giornaliera per la vendita

· Preparazioni di pasticceria e farciture (dolce/salato)

· Preparazione e gestione linea per brunch e pausa pranzo

· Preparazioni salate da caffetteria

· Controllo standard qualitativi, ordine e pulizia, organizzazione del turno

Requisiti:

· Esperienza in cucina in contesti di caffetteria/brunch/lunch o ristorazione veloce di qualità

· Buona organizzazione e autonomia sulla linea

· Precisione, pulizia, attenzione al dettaglio

· Disponibilità full time 6/7 (weekend e festivi),



turni unici con flessibilità

Cosa offriamo:

· Offerta contrattuale: assunzione diretta con tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inIziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell’azienda.

· Orario di lavoro: full time 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi, turni unici con richiesta flessibilità oraria

· CCNL: Turismo pubblici esercizi

· Livello di inquadramento: 4’ liv

· RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 23.000/28.000 + straordinari e maggiorazioni

· BENEFIT E PREMI: premialità a raggiungimento obiettivo

· Sede di lavoro: Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing

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