Cuoco in Apprendistato – Cucina Fine Dining

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L’Officina, ristorante del Winter Garden Hotel a Bergamo, cerca un/una cuoco/a in apprendistato da inserire nella brigata di cucina. Si prevede un percorso di tre anni con rotazione tra antipasti, primi, secondi e dolci, all’interno di una brigata giovane e motivata.
La formazione mira a sviluppare autonomia operativa e tecniche di cucina fine dining; orari variabili bi-settimanali e contratto di apprendistato professionalizzante. RAL indicativa tra 20.000 e 22.000 euro all’anno.

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