04 ott - Cremona
Iper
Descrizione
Attività:
- Trattamento di carni di vario tipo (bovine, suine, avicole, ecc.).
- Preparazione e lavorazione di carni secondo le indicazioni del reparto.
- Applicazione di tecniche tradizionali di taglio e disossatura con attrezzature da banco.
- Utilizzo dei macchinari per la macinatura.
- Controllo del banco, packaging e corretta etichettatura.
- Assistenza di consulenza e supporto agli acquirenti.
Requisiti
- Background nel settore macelleria preferito.
- Competenza sulle categorie e sui pezzi di carne.
- Dimestichezza con le fasi di sezionatura e ritocco.
- Autonomia e spirito di squadra.
- Propensione al front-office e relazione con la clientela.
- Apertura ai turni variabili,
incluso lavoro nel weekend e nei giorni festivi.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Tempo pieno
Retribuzione : 23.400€ - 24.000€
Dettagli
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