Restaurant Manager

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VAPIANO piccolo – FORUM 1 Salzburg – Vollzeit

All we do, we do with amore. VAPIANO steht für täglich hausgemachte Pasta, mediterranen Lifestyle und frische Zutaten. Unsere Restaurants vereinen Leichtigkeit, Gemütlichkeit, Ungezwungenheit und italienisches Lebensgefühl – ganz nach dem Motto: „Chi va piano, va sano e va lontano.“

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns genussvolle Momente für unsere Gäste – Tag für Tag.

Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein

Shape the culinary future with us – we don’t just work here, we create.

Dein Aufgabengebiet

• Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
• Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
• Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
• Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
• Personaleinsatzplanung
• Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
• Abrechnungssysteme beherrschen

Das bringst du mit





• Mehrjährige Berufserfahrung in der Führung eines Teams in der Gastronomie
• Unternehmerisches Denken im Rahmen von klaren Standards
• Dein Führungsgedanke ist fordern und fördern
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Engagiertes und überzeugendes Auftreten gegenüber deinem Team
• Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil

Das bieten wir

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.500 €
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Verpflegung inklusive
• aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
• Öffnungszeiten zwischen 11.00 und 23.00 Uhr
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Fat Monk)

Benefits

Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von s

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