Operatore/a Specializzato in Carni

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Descrizione Attività:

Trattamento di carni di vario tipo (bovine, suine, avicole, ecc.).

Preparazione e lavorazione di carni secondo le indicazioni del reparto.

Applicazione di tecniche tradizionali di taglio e disossatura con attrezzature da banco.

Utilizzo dei macchinari per la macinatura.

Controllo del banco, packaging e corretta etichettatura.

Assistenza di consulenza e supporto agli acquirenti.

Requisiti

Background nel settore macelleria preferito.

Competenza sulle categorie e sui pezzi di carne.

Dimestichezza con le fasi di sezionatura e ritocco.

Autonomia e spirito di squadra.

Propensione al front-office e relazione con la clientela.

Apertura ai turni variabili, incluso lavoro nel weekend e nei giorni festivi.

Contratto

:



Commercio - H011 Orario

: Tempo pieno

Retribuzione

: 23.400€ - 24.000€

Dettagli

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Ti vediamo in Iper La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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