Capo Reparto Macelleria
Pubblicato il 02-10-2026 - Unes Supermercati in Milano
Unes Supermercati
, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel **** e da subito si distingue per la qualità dei prodotti freschi e la vicinanza al cliente. Nel **** ci uniamo ad un grande protagonista della Moderna Distribuzione,
Finiper Canova Group
, di proprietà di Marco Brunelli. Dopo aver introdotto nel **** la formula commerciale dell'Every Day Low Price e ad aver lanciato
il Viaggiator Goloso®
, oggi evolviamo ulteriormente per cogliere le sfide di un mercato in continua evoluzione: dal rilancio di Unes come unica insegna commerciale con il restyling di tutti i negozi, all'acquisizione e apertura di nuovi punti vendita, diretti e franchising, fino all'ingresso di Romantica, realtà del gruppo, e dei caffè Unes all'interno dei nostri supermercati. Oggi vantiamo una presenza consolidata in Lombardia, Piemonte ed Emilia?Romagna, con oltre 200 supermercati, tra diretti e franchising. Guardiamo al futuro con l'obiettivo di offrire un'esperienza di acquisto sempre più completa e vicina alle persone, dove la spesa sia sinonimo di eccellenza, passione per il buon cibo e convivialità.
Per i nostri punti vendita di V. Friuli (MI), ricerchiamo un Capo Reparto Macelleria esperto e motivato per guidare il nostro team. Se hai una solida esperienza nella gestione di un reparto macelleria e sei orientato ai risultati, questa potrebbe essere l'opportunità ideale per te.
Cosa Farai
Sarai responsabile della gestione operativa e delle attività quotidiane del reparto macelleria.
Supervisionerai e guiderai il team, assicurando la massima efficienza e soddisfazione del cliente.
Terrà cura dell'allestimento del banco macelleria e della presentazione dei prodotti, garantendo massima freschezza e qualità.
Gestirai le scorte e gli ordini, pianificando per mantenere una disponibilità costante dei prodotti e minimizzare gli sprechi.
Collaborerai con il team marketing per sviluppare strategie promozionali e iniziative di vendita volte ad aumentare le entrate del reparto.
Cosa Cerchiamo
Esperienza comprovata nella gestione di un reparto macelleria o ruoli simili.
Conoscenza approfondita dei diversi tipi di carne, dei tagli e delle tecniche di preparazione.
Eccellenti competenze organizzative e capacità di leadership.
Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un ambiente vivace e stimolante.
Possesso di certificazioni igienico?sanitarie (HACCP) costituisce un plus.
Cosa Offriamo
CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.
Retribuzione: RAL €****** – €******
Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale.
Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
Altre informazioni
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. ********. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** (GDPR).
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