San Silvestro Curtatone Mantova

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Macelleria Montaldi Nicholas nasce con il crisma della qualità per la meteria prima è un importante attenzione al servizio sul cosumatore. Il nostro motto è :” non esiste azienda al mondo che possa crescere senza una squadra che funzioni” Macellaio qualificato / Addetto banco carni Responsabilità principali:
Lavorazione, disosso e taglio di carni bovine, suine e avicole.
- Preparazione banco e prodotti pronti a cuocere.
- Gestione della frollatura e corretta conservazione delle carni.
- Controllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Consulenza al cliente su tagli, ricette e modalità di cottura. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo (macelleria, GDO o laboratorio carni).
- Buona conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione.
- Precisione,



pulizia e rispetto delle norme igieniche.
- Capacità relazionali e orientamento al cliente.
- Attestato HACCP (preferibile). Cosa offriamo: - Contratto stabile con retribuzione commisurata all’esperienza.
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Possibilità di formazione continua e crescita nel settore. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale Ore previste: non più di 46 a settimana Esperienza: - Macellaio disossatore/banconiere : 5 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Corsi di formazione (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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