02 ott - Montà
Relais & Châteaux
ph3Cuoco Capo Partita - Castello di Guarene /h3ulliRetribuzione: fino a EUR **** - mensile /li /ulpCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.br/Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali. Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo /ppLa figura di bChef de Partie /b verrà inserita in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef. /ppLa priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro. /pulliè responsabile per la preparazione della propria partita /lilisceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti /lilimisura le dosi seguendo le procedure previste /lilicontrolla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate /liliDiploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazione /liliEsperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5*,
ristoranti gourmet e/o Relais Chateaux /liliBuona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne /liliCompletano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team /liliContratto stagionale (fino a Gennaio ****) con possibilità di rinnovo per la stagione successiva. Inserimento retributivo in linea con l'esperienza maturata. Partenza da una base di **** euronetti al mese, con 13esima e 14esima aggiuntive /liliTurni di lavoro: 5 giorni su 7. /liliVitto e Alloggio: inclusi. Alloggio nelle immediate vicinanze. /liliAccesso al programma di scontistiche, formazione e benefit Relais Chateaux. /liliAmbiente di lavoro stimolante con concrete possibilità di crescita qualificato all'interno del circuito Relais Châteaux. /li /ulpAi sensi del Decreto Legislativo n. ******** e del Regolamento UE ******** (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. /ppIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******. /p /p #J-*****-Ljbffr
05 ott - Belpasso
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