ADDETTI/E AL REPARTO GASTRONOMIA E CUCINA

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/87vxp5

Addetti/e al Reparto Gastronomia e Cucina

Dove

Sede di lavoro: Cesena

Cosa offriamo

- Tempo determinato, full-time o part-time in base alle esigenze.

- Orario di lavoro su turni, comprensivo di weekend e festivi.

- Livello retributivo competitivo, con RAL indicativa tra 22.000 e 26.000 euro annui, commisurata all’esperienza.

- CCNL Commercio e Terziario e codice CNEL H011

- Benefit aziendali: formazione continua sulle tecniche di preparazione e sicurezza alimentare, ambiente di lavoro dinamico e partecipativo.

- Opportunità di crescita professionale all’interno del reparto gastronomia e cucina.

Descrizione del ruolo

- Preparare e confezionare prodotti gastronomici come salumi, formaggi e piatti pronti seguendo ricette e indicazioni aziendali.

- Gestire la pulizia e l’organizzazione delle postazioni di lavoro rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure HACCP.

- Controllare la qualità degli alimenti in ingresso e in uscita per assicurare freschezza e conformità agli standard aziendali.

- Assistere i clienti fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigliando scelte adeguate alle loro esigenze.

- Monitorare le scorte e segnalare tempestivamente eventuali necessità di approvvigionamento al responsabile del reparto.

- Collaborare attivamente con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e coordinato durante tutto il turno.

- Partecipare a corsi di formazione per aggiornarsi sulle tecniche di preparazione gastronomica e sulle normative di sicurezza alimentare.

Competenze





- Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti tipici della gastronomia e cucina.

- Capacità nell’utilizzo di attrezzature specifiche come affettatrici, forni e strumenti da cucina professionali.

- Familiarità con le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare applicate nel settore alimentare.

- Eccellenti doti comunicative per interagire efficacemente sia con i clienti che con il team di lavoro.

- Attitudine al lavoro in team, flessibilità e capacità di gestire situazioni dinamiche nel rispetto delle priorità operative.

Requisiti

- Esperienza pregressa nel settore alimentare o gastronomico rappresenta un valore aggiunto.

- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi, in un ambiente dinamico.

- Basi solide relative alle normative igienico-sanitarie HACCP applicate al settore gastronomia/cucina.

- Buone capacità relazionali per fornire assistenza clienti qualificata ed efficace.

Descrizione azienda cliente / atmosfera di lavoro

L’azienda cliente è una realtà consolidata nel settore della grande distribuzione alimentare con sede a Cesena. Promuove un ambiente lavorativo inclusivo, dinamico e orientato alla qualità del servizio al cliente. L’attenzione alla formazione continua, alla sicurezza sul lavoro e alla collaborazione tra colleghi caratterizza fortemente il contesto operativo. Entrando a far parte del team gastronomia potrai crescere professionalmente contribuendo attivamente all’eccellenza dei prodotti offerti ogni giorno ai clienti.

#J-18808-Ljbffr

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/87vxp5