04 ott - Verona
Cirfood
CIRFOOD ricerca
- Un Secondo Cuoco / Una Seconda Cuoca
da inserire all’interno di una mensa scolastica a Verona.
La Risorsa
richiesta al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
- partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
- assicurare la corretta ed snello realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati dotati di un comportamento serio e affidabile, con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione a tempo determinato con orario di lavoro part time (20h/sett.) organizzato nel seguente modo:
- dal lunedì al venerdì (5+2 riposo). Flessibilità: 3-4 sere al mese + 1 presenza mensile nel weekend (sabato sera o domenica pranzo).
- indicativamente 10:00-14:00 / 9:00-13:00.
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 11.000 e 13.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il quarto , in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sul
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