04 ott - Montichiari
Adecco
Profilo Adecco Italia Spa, filiale di Montichiari, seleziona per ristorante di Montichiari, un/a responsabile di sala.
Responsabilita
Coordinare le attivita quotidiane di sala, assicurando ordine, pulizia e continuita del servizio durante tutto il turno. Supervisionare il personale di sala, organizzando turni, pause e supportando il team nelle diverse fasi del servizio. Accogliere la clientela in modo competente, gestendo richieste, esigenze particolari e eventuali reclami con attenzione.
Collaborare con la cucina per sincronizzare le uscite delle portate, garantendo tempi adeguati e qualita costante del servizio. Verificare la corretta mise en place della sala e il rispetto degli standard definiti dalla direzione operativa.
Monitorare le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli, ottimizzando la disposizione della sala in base ai flussi di clientela.
Skill e Professionalita Ottime capacita organizzative e di gestione del personale Spiccata attenzione al cliente Buone capacita comunicative e relazionali Autonomia nella gestione operativa della sala I candidati, nel rispetto del D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
06 ott - Udine
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06 ott - Roma
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06 ott - Milano
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06 ott - Brescia
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