Secondo Maître: Leadership F&B nel Lusso

04 ott - Firenze
Minor Hotels Europe And Americas

Minor Hotels Europe & Americas cerca un SecondoMaitre per supportare il Maître nella direzione e nell'organizzazione delle attività del ristorante di un outlet. Il ruolo richiede attenzione all'ospitalità, gestione delle risorse e massimizzazione delle performance economiche delle aree di responsabilità.

Si prevede un contributo a elevare la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team, con focus su doti di organizzazione, problem solving e upselling.

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