Purchasing manager

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Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo

ILRUOLO

PerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiPurchasingManager,chesaràresponsabiledegliAcquistiedellasupervisionedelleattivitàdiapprovvigionamentoquotidianedell'hotel. Il/laresponsabiledovràgarantireilflussotempestivoevantaggiosodibenieservizi,mantenendoglistandardsdiqualitàdelGruppo. LafigurasvolgeràunruolochiavenelsupportareilsuccessooperativoefinanziariodelGruppo,attraversoun'efficacegestionedeifornitori,ilcontrollodell'inventarioelemiglioripratichediacquistostoccaggioedistribuzionedeibeninecessarialleattivitàoperative.

LETUEATTIVITA'

Approvvigionamentodibenidialtaqualità,fornitureF&Bematerialioperativiinlineaconirequisitioperativieilbudgetstabiliti;

Garantirechelescortedisponibilisianoconformiailivellidimassimoeminimostabiliti;

Gestionedeicontratticonifornitori,trattativesuiprezzieconfrontidimercato,nonchécontrollodellaqualitàdeiprodottiacquistati;

Ricercare,selezionareegestirefornitoristrategici,monitorandonelaperformanceemantenendorelazionicontinuative;





Assicurarechegliacquistiavvenganonelrispettodellecondizionicontrattualidimercato;

Supportareledecisionidiacquistoperbenidurevoli(es.arredi,attrezzature,IT),gestendoilprocessodirichiestapreventivi,trattativaesupportoallafinalizzazionedegliordini(PO),nelrispettodelleprocedureinterne;

Monitoraggiodeibudgetsedinventarideidipartimentiedelleallocazionidellespesemensili;

Coordinamentodelleconsegneeverificadellespecificheconilrepartoricevente,coordinandoanchelerisorsedeldipartimento;

Analizzareifabbisogniemonitorarelescorteincollaborazioneconirepartioperativi(Housekeeping;F&B;Manutenzione;AmministrazioneeFrontDesk)

Elaborarereportperiodicirelativiadacquisti,costssaving,eperformanceinternaedeifornitori;

ResponsabiledelP&Ldiacquistiefornitori;

SegnalaretempestivamenteallaDirezioneeventualiammanchi,perditeoanomalieneimovimentidimagazzino;

Raccogliere,gestireearchiviareladocumentazionerelativaaiprocessidiacquistoefornitura.

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