Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo

ILRUOLO

PerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiMagazziniere/a,chesaràresponsabiledellaricezione,dellostoccaggioedelladistribuzionedimerci,alimenti,biancheriaoattrezzatureall'internodell'hotel.

Gestiràinmodoefficienteilflussodellemerciinentrataeinuscita,garantendo,incollaborazioneconilPurchasingManager,ilcorrettoapprovvigionamentodituttiirepartidell'hotel(cucina,ristorante,bar,housekeeping,manutenzione)nelrispettodellenormeigienicheedisicurezzasuiluoghidiLavoro.

LETUEATTIVITA':

- Assicurarsichetuttelemerciricevutedallazonadicaricosianodellagiustaqualità,quantitàedescrizione,secondol'ordinediacquisto.
- Controllarechetuttelebollediconsegnasianofirmateecontrassegnateconl'oradaldestinatario,cheletemperaturediconsegnasianoregistrateinmodoappropriatoechelecopievenganoinoltrateairelativicapididipartimento.
- Annotarelamercedanneggiataricevutasullabolladiconsegnaelasegnaleretealcapodipartimento.

- Posizionarelamercenelleappositeareedimagazzino(cellefrigorifere,dispensealimentari,depositidibiancheriaoattrezzatureOS&E-OperatingSuppliesandEquipment;)seguendoicriteridirotazione(FIFO-FirstIn,FirstOut)elenormativeigienico-sanitarieHACCP;
- Consegnarelemerciricevuteairepartigiusti.
- Assicurarsicheleprocedurepertinentisianosempreeseguiteinrelazionealleprocedureeairegolamentiinmateriadisaluteesicurezza,igiene,protezione,incendiedemergenze.
- Assicurarsichelazonadicarico/scaricosiamantenutapulita,ordinataeigienica.
- Utilizzaresempreleattrezzatureel'abbigliamentodisicurezzanecessari,assicurandoticheleuniformisianopuliteeigieniche.
- Assicurarsicheleattrezzaturedell'hotelvenganoutilizzateconlacuraappropriata,perridurrealminimodannieguasti.
- Raccogliereipalletusatiintutteleareedelseminterratoperprepararliperilritirodapartedeifornitori.
- Bloccareesbloccareareedistoccaggiosicuredellamerce.
- Aiutareglialtrireparticonlaconsegnaeloscaricodeiprodottisecondoleistruzioni,adesempioildepositodellepulizie,ilfrigoriferodacucina.

Magazziniere - Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italy

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