04 ott - Torino
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Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad specializzata nella Ricerca & Selezione di profili qualificati e ad alta professionalità.
Per conto di un'importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di un:
Luogo di lavoro: Torino e provincia (TO).
Inserimento diretto in azienda; 3° livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo;
RAL 25-35000 ; agevolazioni aziendali: telefono cellulare, PC, buoni pasto, auto ad uso promiscuo.
Orario di lavoro: Full-Time, con disponibilità a lavorare su turni anche nel weekend.
Di cosa ti occuperai
Il candidato ideale sarà il punto di riferimento per il controllo e la gestione di mense e bar, garantendo il rispetto delle direttive e delle procedure aziendali. Le tue attività principali includeranno:
Sovrintendere all'attività dei responsabili di mensa e bar, vigilando sulle norme di sicurezza, igiene e sul rispetto dei capitolati d'appalto.
Analizzare i dati e i budget, curando la consuntivazione periodica dei costi e dei risultati economici.
Proporre strategie migliorative legate al marketing e all'immagine del luogo di lavoro.
Assicurare la corretta copertura del servizio, gestendo la turnistica del personale e collaborando alle attività formative.
Supportare le funzioni di sede, gestire le relazioni con i fornitori, coordinare gli ordini delle materie prime e supervisionare la gestione della cassa.
Sei in possesso di questi requisiti?
Diploma di scuola superiore e pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione collettiva.
Solida conoscenza dei processi di organizzazione del personale e capacità di lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo).
Buona padronanza della lingua inglese e ottima conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel).
Ottime doti relazionali, capacità di lavorare per obiettivi, attitudine al problem solving e gestione dello stress.
Possesso della patente di guida ed essere autonomo negli spostamenti.
Il
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