Ispettore Reparto Cucina - Qualità & Igiene

04 ott - Cesano Boscone
Supermercati Tosano Cerea S. R. L.

Supermercati Tosano Cerea S.r.l cerca un Ispettore del reparto Cucina per vigilare sui reparti cucina dei Punti Vendita assegnati, riferendo al Capo Area e alla Direzione Aziendale. Interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, garantirà il rispetto di metodi e procedure aziendali in conformità alle norme alimentari e igieniche vigenti.

Tra le responsabilità: monitoraggio KPI, ispezioni settimanali, supervisione del servizio, controllo delle lavorazioni, tracciabilità dei prodotti e

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