MAITRE

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Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Blu Hotel Acquaseria Ponte di Legno (BS).
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Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura. Presenza competente ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' La Posizione Adatta a Te Se Hai
Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione
Conoscenza del servizio al piatto
Capacità di gestire e motivare i collaboratori
Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita
Conoscenza dei vini
Buona conoscenza della lingua inglese
Completano il profilo: professionalità, doti di leadership e capacità di problem solving.




Ti Offriamo
Contratto di lavoro full time con inserimento dalla stagione invernale e possibilità di continuità anche durante la successiva stagione estiva
Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
Team di lavoro formato e strutturato
Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
Interessante pacchetto welfare
Vitto e alloggio
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Cisal Anpit Turismo;Livello B2; RAL € 46.000 - € 49.000.
Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni r

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