Store Manager

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Per il nostro punto vendita di Rimini - Le Befane siamo alla ricerca di un/una attuale/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Store Manager.

Attività principali:

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio;
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
• Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando il livello di inventario e i rapporti con i fornitori;
• Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.

Requisiti:

• Esperienza di almeno 5 anni come Responsabile nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità di leadership e di gestione del team;




• Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo;
• Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti;
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
• Conoscenza di base di tematiche come food cost, labour cost e conto economico del locale;
• Orientamento all'obiettivo;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Si offre:

• Contratto a tempo indeterminato;
• Inquadramento contrattuale livello B2/B1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 26.000 e € 30.000;
• Premi mensili e trimestrali al raggiungimento dei KPI previsti;
• Mensa aziendale.

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