04 ott - Rho
Iper La Grande I
Capo Cucina / Chef - Full Time
Da fare:
- Preparazione e cottura piatti garantendo freschezza e qualità.
- Cottura su più metodologie (forno, griglia, padella, vapore).
- Impiattamento professionale .
- Gestione approvvigionamenti e magazzino.
- Monitoraggio HACCP e scadenze.
- Igiene e sanificazione ambienti.
- Supervisione staff di cucina.
Cosa offriamo
- Competenze tecniche di cottura.
- Background in cucina italiana e internazionale.
- Lavoro in team e autonomia.
- Sensibilità al cliente.
- Manualità precisa.
- Originalità creativa.
- Problem solving.
- Esperienza pregressa preferibile.
- Diploma alberghiero.
- Comunicazione chiara.
- Rapidità di esecuzione.
- Customer care.
- Disponibilità turni, sabati, domeniche, festivi.
Contratto : Turismo – H05Y
Orario :Full time
Retribuzione : 23.000€ - 25.000€
joinus
Cuoco esperto con passione per il gusto? Ecco la tua opportunità.
Iper La grande i offre un contesto vivace e spazi di crescita.
Ti aspettiamo
La selezione è rivolta a candidati di ogni genere (D. Lgs. 198/2006). Trattamento dati personali conforme a GDPR 2016/679.
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