Corso Operatore del Confezionamento dei Prodotti Alimentari

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Partecipa con Adecco ad un corso di formazione di 82 ore totali, finalizzato a fornire le competenze necessarie per creare figure professionali di: Operatore del confezionamento dei prodotti alimentari; Addetto/a mensa; Addetto/a al banco gastronomia. Ti potrai occupare della conduzione di impianti e macchinari atti alconfezionamento (imbottigliamento, inscatolamento, invasatura, sottovuoto, ecc.)di prodotti alimentari di diversa natura, svolgendo anche attivita di imballaggio,tracciabilita ed etichettatura.

Conoscerai la terminologia, i principali riferimenti normativi e i processi produttivi inmateria di imprese, filiere e tracciabilita dei prodotti agroalimentari. Apprenderaicaratteristiche e funzionalita delle tecnologie AIDC e i principali riferimenti normativiin materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari. Disponibilita oraria: Tempo pieno

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