04 ott - Milano
Iper La Grande I
Chef di Cucina - Full Time - Nuovo Progetto Attività: Utilizzo di tutte le metodologie di cottura (forno, griglia, padella, vapore). Decorazione e plating degli elaborati. Controllo inventario e gestione dei rifornimenti.
Monitoraggio HACCP e scadenze. Pulizia e sanificazione cucina. Supervisione e gestione del personale. Esperienza in cucina italiana e internazionale. Precisione manuale. Creatività in cucina. Gestione imprevisti.
Esperienza pregressa nel ruolo preferibile. Diploma di scuola alberghiera. Customer care. Disponibilità turnazioni, sabati, domeniche, festivi.
Contratto: Orario: Full time Iper La grande i offre un contesto lavorativo stimolante e opportunità di crescita. La selezione è riservata a tutti i candidati, uomini e donne (D. Trattamento dati personali conforme a GDPR 2016/679.
15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
QuiCare
15 ott - Roma
Lvmh Group
15 ott - Chieti
VINCI Energies Italia