Cameriere di sala e addetto bar

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Tridente Collection è alla ricerca di personale di sala da inserire nel team per hotel a Venezia. La risorsa selezionata si occuperà di:

- assicurare e/o organizzare l’allestimento del buffet, della sala e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica;

- accogliere l’ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù à la carta e gestendo il servizio al tavolo;

- occuparsi del bar durante il turno pomeridiano a rotazione. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti, che costituiranno titolo preferenziale nella selezione:

- è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero;

- ha maturato un’esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione in hotel 4-5 stelle;

- conosce le tecniche di mise en place di un ristorante à la carte;

- ha ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail;

- ha ottime doti comunicative e conosce le tecniche di vendita e crosselling;

- parla fluentemente inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera
- è una persona curata,



dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità.

- sa lavorare sia in team che autonomamente;

- ha conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP;

- disponibile a lavorare su turno unico compresi i weekend e i giorni festivi Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita competente; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo – Confcommercio. RAL tra 22k e 25k La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.

Inviare Curriculum

Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16 all’indirizzo mail (email hidden) specificando nell’oggetto la posizione per la quale ci si candida.

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