Responsabile Servizio Ristorante

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Hai esperienza nella ristorazione organizzata e una resistente attitudine alla leadership?
Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per nota catena di pizzerie di MODENA, di NUOVA APERTURA,
un/a DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE
capace di guidare il team e garantire un’esperienza cliente di alto livello.
Il tuo ruolo
Come Direttore di ristorante sarai il punto di riferimento operativo del ristorante e ti occuperai di:
Coordinare e supportare tutte le attività del locale (sala, cucina e bar);
Garantire standard elevati di servizio e qualità;
Trasmettere i valori del brand attraverso un’esperienza cliente coinvolgente;
Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo ed empatico;
Guidare e motivare il team verso il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi;
Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita.
Chi cerchiamo
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in catene di ristorazione organizzata o in contesti similari (GDO o retail);
Esperienza nella gestione di team numerosi e organizzati;




Preferibile conoscenza del servizio di sala;
Ottime capacità organizzative, analitiche e di problem solving;
Leadership, orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico.
Cosa offriamo
Contratto flessibile (tempo determinato o indeterminato);
CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, 2°- 1° livello, RAL 26822 € - 35000 €
Monte ore: 40 ore settimanali;
Sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo;
Percorsi di crescita e formazione continua;
Programmi di welfare, sconti e agevolazioni dedicate;
Supporto psicologico gratuito e riservato;
Ambiente dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone.
La formazione sarà svolta presso i nostri locali scuola , con vitto e alloggio a carico dell’azienda per tutta la durata della formazione .
Entra a far parte del team e porta la tua energia in un brand iconico della ristorazione
SEDE DI LAVORO: MODENA.
I candidati

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