Capo Partita Primi Piatti — Alloggio, Pasto

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Nikki Beach Costa Smeralda cerca un Capo Partita specializzato nella gestione dei primi piatti per servizio alla carta.
È essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; la preghiamo di leggere attentamente quanto segue.
La figura sarà responsabile della propria partita, lavorando in coordinamento con lo Sous-Chef e la brigata. xivgfpx
Requisiti: esperienza consolidata nel ruolo (preferibilmente 5–10 anni), eccellente tecnica nella preparazione di primi piatti espressi, capacità di gestire più comande e tempi di servizio rapidi.

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