Luogo di lavoro: Erba
La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
NIGHT STEWARD- RESTAURANT
COSA TROVERAI
- un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
- Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità , che dà direzione e significato al proprio ruolo.
- Un ambiente affidabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
- standard di ordine e cura che valorizzano la bellezza della struttura
- spazi rinnovati, luminosi e facilmente organizzabili

DI COSA TI OCCUPERAI
- riordino e pulizia di sala ristorante e aree di servizio al termine del servizio (tavoli, sedute, pavimenti, stazioni)
- lavaggio e corretta gestione di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature di cucina/sala secondo procedure HACCP
- rifornimento e preparazione delle dotazioni per il servizio del giorno successivo (mise en place, linee, materiali di consumo)
- gestione della biancheria (raccolta, stoccaggio, supporto ai flussi con lavanderia interna/esterna se prevista)

- supporto alle attività di chiusura e messa in sicurezza delle aree operative, segnalando eventuali anomalie o necessità di manutenzione

CHI CERCHIAMO
Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un contesto in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana.
REQUISITI
- esperienza anche come steward/lavapiatti/plonge o in ruoli analoghi
- disponibilità a lavorare in fascia notturna, con precisione e affidabilità
- buona resistenza fisica e attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- capacità di lavorare in squadra, ritmo e organizzazione
- cura del dettaglio, discrezione e orientamento alla qualità

TIPOLOGIA CONTRATTUALE
- Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO
- Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO
- V live

Night Steward-Restaurant

Operaio

PROPERTY MANAGER

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