ADDETTI MENSA

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ATTAL GROUP SPA , filiale di Bologna., agenzia per il lavoro leader nella selezione e somministrazione del personale, è alla ricerca urgente di Addette Mensa una mensa all'interno dell' aeroporto.di Bologna per 24 ore settimanali

Descrizione del ruolo:

Le addette mensa si occuperanno della gestione del servizio ristorativo Saranno responsabili della preparazione dei pasti secondo le indicazioni del cuoco, della distribuzione degli alimenti agli studenti e della pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli spazi utilizzati. Questo ruolo richiede attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare e capacità di lavorare in modo snello durante il servizio mensa.

Mansioni principali:
- Preparazione e porzionamento dei pasti o del responsabile di cucina.
- Distribuzione e assistenza durante il servizio in sala mensa.
- Riordino, pulizia e sanificazione degli spazi cucina e delle attrezzature utilizzate.
- Gestione dei rifiuti secondo le normative vigenti.
- Rifornimento delle postazioni di servizio con stoviglie, posate e altri materiali necessari.

Requisiti richiesti:




- Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di addetta mensa o in contesti di ristorazione collettiva (preferibile).
- PREFERIBILE Attestato alimentarista HACCP.
- Capacità di lavorare in team e di gestire il lavoro in maniera rapida e organizzata.
- Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su 2 turni dalle 11 alle 15 e dalle 17 alle 21

Completano il profilo:
- Buone doti relazionali e capacità di interagire con bambini e personale scolastico.
- Attitudine a lavorare in ambienti dinamici.
- Resistenza fisica e capacità di gestire il ritmo di lavoro intenso durante le ore di servizio.
- residenza o domicilio nella zona per raggiungere facilmente il luogo di lavoro visto che si fanno turni

Offriamo:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga.
- ccnl ristorazione 6 livello retrb lorda mensile 1500 ( da riproporzionare al pt offerto)
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