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Bar Manager

Pubblicato il 04-10-2026 - Ostello Bello in Como

Chi siamo:
Ostello Bello è una catena di ostelli nata a Milano nel 2011 e oggi presente con 12 sedi nelle principali città italiane (Milano, Como, Genova, Firenze, Finale Ligure, Assisi, Bologna, Roma, Napoli, Palermo).
Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.
Le nostre strutture combinano standard di servizio elevati e un'atmosfera ospitale, creando ambienti dinamici e autentici in cui ognuno possa sentirsi accolto e a proprio agio.
Obiettivo del ruolo:
Cerchiamo un/a Bar Manager capace di trasformare il bar nel cuore pulsante dell'ostello: uno spazio di incontro, energia e socialità, ma anche un centro di ricavo strategico.
La persona che cerchiamo avrà un ruolo sia operativo sia manageriale e sarà responsabile della qualità dell'esperienza ospite, della gestione del team e del raggiungimento degli obiettivi economici, mantenendo sempre lo stile Ostello Bello.
Chi siamo:
Ostello Bello è una catena di ostelli nata a Milano nel 2011 e oggi presente con 12 sedi nelle principali città italiane (Milano, Como, Genova,



Firenze, Finale Ligure, Assisi, Bologna, Roma, Napoli, Palermo).
Le nostre strutture combinano standard di servizio elevati e un'atmosfera ospitale, creando ambienti dinamici e autentici in cui ognuno possa sentirsi accolto e a proprio agio.
Obiettivo del ruolo:
Cerchiamo un/a Bar Manager capace di trasformare il bar nel cuore pulsante dell'ostello: uno spazio di incontro, energia e socialità, ma anche un centro di ricavo strategico.
La persona che cerchiamo avrà un ruolo sia operativo sia manageriale e sarà responsabile della qualità dell'esperienza ospite, della gestione del team e del raggiungimento degli obiettivi economici, mantenendo sempre lo stile Ostello Bello.
Responsabilità principali: Ricavi e risultati economici
- Guidare il raggiungimento degli obiettivi di fatturato e marginalità del bar, monitorando KPI e performance
- Incrementare i ricavi attraverso upselling, eventi e svilupp

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