Secondo Maitre
Pubblicato il 04-10-2026 - Lungolivigno in Livigno
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.
Secondo Maitre
La persona sarà inserita presso l'Hotel Concordia nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
Cosa farai
- Accogliere e assistere gli ospiti con uno stile di servizio elegante, professionale e attento ai dettagli
- Promuovere in modo attivo e naturale i servizi e le esperienze Lungolivigno, contribuendo a valorizzare l'immagine del brand
- Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per consigliare e guidare gli ospiti nelle scelte
- Coordinare e svolgere in prima persona il servizio operativo, garantendo fluidità e coerenza nello svolgimento di tutte le fasi
- Sostituire e supportare il Restaurant Manager in sua assenza, assicurando la gestione ottimale dei processi di lavoro
- Mantenere alti gli standard di servizio e supervisionare che vengano rispettati in ogni momento
- Essere costantemente aggiornato su eventi e servizi dell'hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per fornire informazioni complete e precise agli ospiti
- Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro, in linea con le norme igieniche e gli standard estetici del reparto
- Stimolare e supportare la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il Restaurant Manager per ottimizzare le proposte
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
- Esperienza consolidata in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità
- Eccellenti capacità di gestione, coordinamento e motivazione del team
- Spiccate competenze relazionali e attenzione alla customer experience
- Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un'alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus
- Ottime capacità organizzative, con resistente attenzione al ordine e alla pulizia
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedes