Responsabile Di Linea

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Il nostro cliente è una nota realtà italiana specializzata nel settore della lavorazione e trasformazione dei cereali. Responsabile di Linea – Produzione alimentare – Rif. A riporto del Direttore di Stabilimento, la risorsa individuata sarà responsabile delle seguenti attività:

coordinamento del personale del reparto (circa 10 risorse): organizzare turnazioni, assegnare compiti agli operatori di linea e controllare che il lavoro proceda senza blocchi;
supervisione della produzione: verificare che le macchine lavorino correttamente e che vengano rispettati i volumi produttivi richiesti;
controllo qualità: assicurare che i prodotti abbiano le specifiche conformi agli standard aziendali e alle normative alimentari;
gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP);
Monitoraggio performance:



tenere sotto controllo gli scarti, i fermi linea, la produttività e i consumi per migliorare efficienza e costi;
rapporto con altri reparti: collaborare con Qualità, Manutenzione, Logistica e Produzione per garantire continuità operativa.

Diploma a indirizzo esclusivamente tecnico;
comprovata esperienza di almeno 10 anni in ruoli analoghi nel settore alimentare (processi di trasformazione di cereali e granaglie, prodotti da forno/bakery, farinacei, etc.);
competenze Tecniche: preferibilmente con conoscenze di estrusione in ambito alimentare;
buona conoscenza delle procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP);
capacità di lavorare efficacemente in ambienti dinamici e sotto pressione;
Salary Package: 50/60.000 € + possibilità di relocation

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