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Commis di Cucina Breakfast

Pubblicato il 04-10-2026 - Gruppo Unipol in Bologna

Description

UNA Italian Hospitality. è la più notevole catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando delle persone da inserire nel ruolo di Commis di Cucina Breakfast (Part-time 24h) presso l'UNA HOTELS Bologna Fiera situato a Bologna (BO).

Nel ruolo di Commis di Cucina Breakfast la risorsa si occuperà di:

• Gestire la preparazione di tutte le pietanze delle comande del servizio a la carte;
• Garantire il rifornimento delle buffet breakfast;
• Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
• Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
• Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi e fornitori;
• Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
• Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,



sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).

COSA OFFRIAMO?

• Contratto a Tempo determinato di 1 anno, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato (CCNL SETTORE TURISMO);
• RAL tra i 13.000 e 14.000 euro;
• Mensa Aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo;
• Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
• Percorsi di crescita professionale;
• Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera;
• Premio annuo di risultato aziendale, come previsto da Contratto Integrativo Aziendale;
• Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate ad UNIPOL S.p.A.: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;
• Agevolazioni bancarie con BPER.

Requisiti Richiesti

• Esperienza pregressa in ruolo analogo;
• Capacità di lav

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