Commis de rang

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Hosco Cerchiamo una persona dinamica, precisa e orientata al cliente , con voglia di imparare, crescere professionalmente e lavorare all'interno di un team giovane e motivato. Responsabilità Supportare lo Chef de Rang durante tutte le fasi del servizio. Curare la mise en place e assicurarsi che la sala e i tavoli siano sempre ordinati e impeccabili. Collaborare nel servizio di piatti e bevande, seguendo gli standard del ristorante. Supportare lo Chef de Rang nella gestione e nell'attenzione dedicata agli ospiti. Assicurare un servizio tempestivo, attento e attento ai dettagli . Collaborare con la cucina e con gli altri membri della brigata di sala per garantire un servizio fluido. Occuparsi del riassetto e del mantenimento della sala durante e al termine del servizio.



Conoscere e rispettare le procedure, gli standard di servizio e le norme di igiene e sicurezza. Dimostrare disponibilità, spirito di squadra e proattività nelle attività quotidiane. Imparare e approfondire progressivamente la conoscenza del menu, delle materie prime e della proposta beverage. Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality Sede: Milan Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality*---*https://offerte.trovolavoro.com/it/careers/jobad/1391639-commis-de-rang-ristorante-abba-milan

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