CUOCO/A
Pubblicato il 04-10-2026 - Macchinari e impiantistica in Italia
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostra struttura a SAN VENDEMIANO (TV).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e approvvigionamenti.
Si richiede:
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
Conoscenza basilare nell'uso del PC;
Diploma di scuola alberghiera;
Conoscenza delle norme HACCP;
Ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con:
Attenzione al dettaglio;
Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale,
a disposizione anche dei familiari;
Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità tempo pieno, da lunedi a venerdì, nelle seguenti fasce orarie: 5:00/13:30, o 6:00/14:30, con 30 min. di pausa.
Assunzione diretta.
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e la procedura per eventuali segnalazioni si trova al seguente link
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