Maitre

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Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Blu Hotel Acquaseria Ponte di Legno (BS).VISITA LA NOSTRA STRUTTURAAvrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura.
Presenza competente ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza. E' la posizione adatta a te se hai:- Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione- Conoscenza del servizio al piatto- Capacità di gestire e motivare i collaboratori- Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita- Conoscenza dei vini- Buona conoscenza della lingua ingleseCompletano il profilo: professionalità, doti di leadership e capacità di problem solving.




Ti offriamo:- Contratto di lavoro full time con inserimento dalla stagione invernale e possibilità di continuità anche durante la successiva stagione estiva- Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo- Team di lavoro formato e strutturato- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo- Interessante pacchetto welfare- Vitto e alloggioFascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Cisal Anpit Turismo;
Livello B2;
RAL € 46.000 - € 49.000.Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione inf

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