Cuoco Capo Partita - €33.000 All'Anno

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All'interno delGruppo Terme & SPAItalia, selezioniamoChef de rangperTerme di Saturnia. Terme di Saturnia Natural Destination,un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, si compone del resort5

Competenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa occasione, si candidi oggi stesso.

*LHW, treristoranti tra cui il noto 1919, parco termale e campo da golf.

In questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabilRequirementsDaCuoco Capo Partitaentrerai a far parte di unarealtà conosciuta a livello mondiale! E tu, di cosa ti occuperai? Gestione della propria partita (es.

primi, secondi).Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.

Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione.

Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.





Controllare la qualità delle materie prime e segnalare eventuali problemi, contribuendo alla riduzione degli sprechi e al controllo dei costi.

Stiamo cercando te se: Hai già esperienza consolidata come Capo Partita in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia.

Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie.

Capacità di leadership e gestione del team.

Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità. xrdztoy BenefitsCosa ti offriamo: Offriamo un iniziale contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Aziende termali, RAL compresa in una forbice tra i 30.000€

- 33.000€, orario full-time: 5gg su 7.

Possibilità di usufruire di vitto e alloggio.

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