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109370 - Responsabile Di Sala

Pubblicato il 04-10-2026 - ETJCA in Milano

Old wild west · Old Wild West Bicocca VillageResponsabile di sala Old Wild West - Opportunità a Milano BicoccaCANDIDATISolitamente rispondiamo nel giro di una settimanaSede: Old Wild West Milano BicoccaInquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminatoVariabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendaleTipologia oraria: Part-time Monte ore: 30 ore settimanali Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festiviEntra nel team Old Wild West!

Old Wild West, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala.

Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità, grazie all'attenzione al servizio, alla collaborazione tra le persone e alla cura dell'esperienza cliente.

Se ti riconosci in questi valori, candidati per lavorare con noi come Responsabile di Sala.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.

Nel concreto ti occuperai di: Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;





Non è sicuro/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.

Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;

Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;

Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;

Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;

Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti: Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;

Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;

Competenze relazionali: ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff;

Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;

Capacità gestionali:



buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala;

Gestione del ritmo: capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato. Perché tu sei importanteTutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte. Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori: Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;

Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;

Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

Possibilità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre. La nostra cultura è per tuttiIn Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. xrdztoy L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità. Format e head quarter Old wild west Ruolo Responsabile di sala Sedi Old Wild West Bicocca Village Tipo di occupazione Tempo pienoCANDIDATIOld wild west · Old Wild West Bicocca VillageResponsabile di sala Old Wild West - Opportunità a Milano BicoccaCaricamento del modulo di candidatura

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