Sous Chef Per Boutique Hotel In Francia

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DescrizionePorta la tua esperienza di Sous Chef in un hotel di lusso, tra arte, alta gastronomia e ospitalità d’eccellenza a Demi-Quartier.Entrare al Magic Megève Bois significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio. Un boutique hotel contemporaneo con clientela internazionale abituata a standard elevatissimi. Il progetto gastronomico, guidato dallo Chef Elvis Dedi, ha un obiettivo esplicito e ambizioso: puntare alla stella Michelin, costruendo un’identità culinaria forte, precisa e distintiva.Come Sous Chef, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire una cucina impeccabile e un servizio di altissimo livello. Sarai il braccio destro dello Chef nella gestione operativa della brigata. Tra le tue responsabilità principali:Garantire la corretta conservazione delle materie primeSupportare lo Chef nella gestione della brigataMantenere l’area di lavoro pulita e ordinata,



così come l’intera cucinaGestire le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzatureCurare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotelEffettuare le preparazioni necessarie per il servizioRequisiti:Almeno 2 anni di esperienza in cucine di alto livelloPatente di guida obbligatoria; preferibile essere automunitiProfessionalità, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in teamQui ogni giorno è un’occasione per lasciare il segno, in una brigata affiatata che punta sempre al meglio.Magic Megève Bois offre l’alloggio per facilitare il trasferimento e permetterti di vivere al meglio questa opportunità.Se vuoi portare la tua esperienza come Sous Chef in un contesto di eccellenza a Demi-Quartier, questo è il momento giusto: candidati e vivi la differenzaContrattoCosa prevede l’offerta:Contratto a tempo indeterminato (anche stagionale).Vitto e alloggio inclusi, con camera singola per garantire comfort e autonomia.Impegno Full Time su 6 giorni a settimana.Possibilità di gestire in autonomia il proprio orari

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