COMMIS DI CUCINA

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Siete appassionati della cucina napoletana e volete far vivere ai nostri clienti un'autentica esperienza partenopea, facendoli sentire come se fossero "Come un giorno a Napoli"?
Dopo aver letto questa descrizione, invii il suo CV e le eventuali informazioni aggiuntive richieste facendo clic sul pulsante di candidatura.
Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.
Unisciti a noi e scopri un ambiente stimolante e vivace dove la tradizione incontra la passione per la qualità
Cosa farai con noi:
- Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
- Gestire l'approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
- Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.

Cosa cerchiamo in te:
- Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.




- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
- Autonomia nell'utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
- Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l'impiattamento con cura e precisione.
- Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
- Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa ti offriamo:
- Un ambiente di lavoro professionale, dove la tua crescita è al centro di tutto.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Opportunità di formazione continua per affinare le tue abilità.
- Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.

Fascia retributiva:
Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra

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