Cuoco di Cucina: Chef de Partie

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Intervieweb cerca candidati per ricoprire i ruoli di Chef de Partie, Demi Chef de Partie e Commis di Cucina presso la nostra brigata in Toscana.
Le principali attività includono preparazione e lavorazione delle materie prime, supporto nella preparazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi, organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro, corretta conservazione degli alimenti nel rispetto HACCP e collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio
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