Cuoco Capo Partita Per Ristorante Con Terrazza

04 ott - Roma
Terrazza Olmo

DescrizioneVuoi lavorare in un ristorante sul lago di Como con una retribuzione competitiva fino a 2.000€ netti al mese? Terrazza Olmo cerca un cuoco capo partita per la stagione estiva, da subito fino a inizio novembre. Se hai esperienza nella gestione autonoma della tua posizione e ami lavorare con pesce e carne di qualità, questa è l'opportunità che fa per te. In più, avrai la possibilità di continuare a lavorare durante l'inverno in altre location del gruppo.Cosa Farai:- Gestirai in completa autonomia la tua partita, coordinando le comande in arrivo- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti sia di pesce che di carne- Curerai i piatti freddi con attenzione ai dettagli- Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile- Manterrai alti standard di qualità e rispetto delle procedure HACCPChi Cerchiamo:- Hai almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita- Conosci bene la cucina di pesce e carne e sai gestire tutte le preparazioni- Sei autonomo nella gestione della posizione e delle comande- Hai esperienza nella preparazione di antipasti,



primi e secondi piatti- Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana su turni unici o spezzatiDurante l'alta stagione (da maggio a settembre) lavorerai con turni unici a pranzo o a cena, mentre ad aprile e ottobre con turno spezzato. Al termine della stagione estiva, potrai continuare a lavorare con il gruppo in altre strutture durante l'inverno.È necessario essere autonomi negli spostamenti.ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con impegno full time di 40 ore settimanali. La retribuzione è compresa tra 1.800€ e 2.000€ netti mensili su 12 mensilità.I turni sono unici a pranzo o a cena durante l'alta stagione (da maggio a settembre), mentre nei mesi di aprile e ottobre si lavora con turno spezzato. Lavorerai 6 giorni a settimana.Tra i vantaggi offerti: pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.Il contratto parte subito e termina a inizio novembre, con possibilità di pro

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