04 ott - Como
Ristorante PIzzeria
DescrizioneNel cuore pulsante di Cusano Milanino, si trova un Ristorante Pizzeria che ha fatto del calore e dell’accoglienza il suo marchio di fabbrica.
Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.
È un punto di riferimento storico per le famiglie e i professionisti della zona, un luogo dove l'atmosfera informale incontra una cura del dettaglio quasi d'altri tempi.
La cucina è il motore pulsante di questa realtà, orientata alla qualità delle materie prime e alla massima soddisfazione di una clientela affezionata e dinamica.Il Ruolo e il Percorso di CrescitaL'azienda è alla ricerca di un profilo motivato da inserire inizialmente come Aiuto Cuoco, con l'obiettivo dichiarato di trasformarlo in un Capo Partita autonomo nell'arco di 6-12 mesi.Le principali responsabilità includono:Supporto operativo: Gestione attiva della linea durante il servizio, garantendo velocità e precisione.Igiene e Standard: Mantenimento rigoroso dell'ordine e della pulizia della postazione,
nel pieno rispetto delle norme HACCP.Collaborazione: Lavoro in sinergia con lo Chef per assicurare un flusso di lavoro fluido ed efficiente.Apprendimento continuo: Studio e applicazione di nuove tecniche e ricette per scalare rapidamente le competenze interne.Caratteristiche RicercateIl candidato ideale possiede:Esperienza pregressa, anche breve, in contesti di ristorazione (pizzerie o ristoranti tradizionali).Passione per la cucina e una robusto attitudine all'apprendimento.Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress durante i picchi di servizio.Non aver già intrapreso percorsi di apprendistato come aiuto cuoco.Italiano fluenteContrattoContratto e tipologia di impiegoLa posizione è a tempo pieno con contratto di apprendistato.Orario di lavoroL’attività si svolge su turni variabili, distribuiti su 5 giorni settimanali. xlwpduy I turni verranno organizzati per coprire le seguenti fasce orarie:11:00-15:0018: circa l
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