Cuoco Capo Partita Per Ristorante Gourmet

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DescrizioneVuoi lavorare in un ristorante gourmet nel cuore di Milano, al settimo piano della Rinascente con vista mozzafiato sul Duomo? Maio Restaurant propone cucina italiana contemporanea con un Champagne Bar interno, aperto tutti i giorni. Qualit , distinzione ed eleganza in cucina rendono questo locale il perfetto portavoce dell'eccellenza italiana. Se cerchi un ambiente stimolante dove crescere professionalmente e mettere a frutto la tua esperienza, questa è l'opportunit che fa per te. Cosa Farai: - Gestirai autonomamente la tua partita, garantendo qualit e precisione in ogni preparazione - Realizzerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi seguendo gli standard del locale - Coordinerai le comande della cucina per la tua postazione, assicurando tempi e presentazione impeccabili - Collaborerai con la brigata per mantenere un servizio fluido e di alto livello - Contribuirai al mantenimento degli standard di qualit e igiene della cucina Chi Cerchiamo:



- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita nello stesso settore - Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande con professionalit - Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi - Parli italiano e sei disponibile su turnazioni misti, 6 giorni a settimana ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time, 40 ore settimanali su turni misti: apertura servizio pranzo oppure pomeriggio servizio fino a chiusura, 6 giorni a settimana. Retribuzione da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.801-2.001 € netti. Inizio immediato. Offriamo pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito e fondo Est per assistenza sanitaria privata. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi

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