- COMMIS DE PARTIE - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO - Gi Group

COMMIS DE PARTIE - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO - Gi Group
Hosco
La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa occasione qui sotto.
Hosco
LafilialediMilanoHorecadiGiGroup,,primaagenziaperillavoroitalianaricerca,perlanuovaaperturadiPalazzoGenazzini,storicadimoradiBellagio,unicanellasuastrutturaeposizionesullago:
COMMIS DICUCINACOSATROVERAI
- unprogettodirinascitainunluogounicocheunisceilfascinodiunhotelstoricoaunnuovomododiviverel'ospitalità.
- Unmodellofondatosuprofessionalità,collaborazioneesostenibilità,chedàdirezioneesignificatoalproprioruolo.
- Unambientestabileebenorganizzato,guidatodaprocessichiari
- Unacucinacheprivilegiaingredientistagionalielocali,conattenzioneallariduzionedeglisprechi
- Procedurechiarechefacilitanocollaborazione,ordineecontinuitàdiservizio
- Responsabilitàcondivisetrabrigata,conmomentidiconfrontocostante
- Possibilitàdicontribuireallaqualitàdellepreparazioniealmiglioramentodeiprocessi

DICOSATIOCCUPERAI

- preparazionedeipiattiincollaborazioneconlabrigata
- supportoalloChefdePartienellagestionedellapartita
- curadellelavorazioni,degliimpiattamentiedeitempidiservizio
- rispettodeglistandardigienico? xivgfpx sanitariedellenormeHACCP
- mantenimentodelclimacollaborativoincucina

CHICERCHIAMO
Unapersonaaffidabile,attentaeorientataallacrescita,capacedilavorareinsquadraediportarerigore,creativitàcontrollataesensodiresponsabilitàinunambienteincuiprocedureevaloriguidanol'operativitàquotidiana.
REQUISITI
- rapidità,precisioneeinventivanellepreparazioni
- autonomiaoperativa,flessibilitàesensodell'igiene
- conoscenzadellenormeHACCP
- resistenzafisicaecapacitàdigestionedellostress
- esperienzapregressanellamansioneincontestidiservizioformale
- graditaprecedenteesperienzainristorantidelsettorehotellerie(almeno2anni)

TIPOLOGIACONTRATTUALE:
- Inserimentodirettoinaziendaconcontrattodeterminato

CCNLAPPLICATO:
- Tur

Commis de partie

Operaio

PROPERTY MANAGER

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