CAPO CUOCO/A ALESSANDRIA

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Per rilevante azienda cliente, ricerchiamo un CAPO CUOCO/A .
La risorsa sarà inserita come cuoco/a all’interno della mensa di una grande realtà aziendale presso località Alessandria .
La risorsa sarà il punto di riferimento di tutta la cucina e coordinerà le varie squadre di lavoro (addette mensa, lavapiatti e aiuto-cuochi ecc.).
I suoi compiti principali saranno:
- preparazione e produzione del menù giornaliero;
- applicazione delle procedure igienico-sanitarie ;
- gestione degli ordini
- gestione dei fornitori
- rispetto e monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi ;
- attività amministrative accessorie alla mansione.

Sono richiesti:
- Disponibilità dal lunedì al venerdì, full-time




- Esperienza pregressa referenziata
- Disponibilità sulla fascia oraria 6.30 - 16.00

È possibile che in alcune giornate vengano richieste delle ore supplementari per particolari eventi.
Zona di lavoro: ALESSANDRIA (AL)
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali
Contratto: Tempo determinato in Somministrazione Lavoro con finalità di assunzione diretta.
RAL: 24.000K

Saranno presi in considerazione solo candidature in linea con i requisiti richiesti.
PRIOSOMM
J-18808-Ljbffr

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