Aiuto Cuoco Per Ristorante Pizzeria

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Aiuto Cuoco Per Ristorante Pizzeria
Luogo di lavoro: San Piero A Sieve
DescrizioneDal 1994, I'Regolo rappresenta un punto di riferimento a San Piero a Sieve. Non è solo un ristorante, ma un progetto familiare che celebra ogni giorno il legame con il territorio attraverso la pizza e la cucina di qualità. La filosofia del locale si fonda su competenza, passione e una selezione maniacale delle materie prime, offrendo un'atmosfera autentica dove la tradizione incontra l'innovazione.

Il Ruolo e le Responsabilità
Per il potenziamento della propria brigata, I'Regolo ricerca un Aiuto Cuoco appassionato e motivato. La figura inserita diventerà un ingranaggio fondamentale del servizio, occupandosi di:
- Organizzazione e preparazione della linea per il servizio.
- Preparazione degli ingredienti dedicati alla farcitura delle pizze.
- Gestione e preparazione dei piatti freddi.
- Corretta conservazione delle materie prime e stoccaggio.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine dell'area di lavoro e della cucina.

Requisiti Ricercati




Il candidato ideale possiede una significativa esperienza pregressa nel ruolo e una forte propensione al lavoro di squadra. Nello specifico si ricercano:
- Esperienza consolidata come Aiuto Cuoco in contesti strutturati.
- Precisione, velocità e rispetto degli standard igienico-sanitari.
- Voglia di imparare: il ruolo offre la possibilità di approfondire la lavorazione della pizza (contemporanea e romana) , dall'impasto alla stesura, e la preparazione della pasta fresca .
- Interesse per il settore Gluten-Free : vista l'ampia offerta del locale, la risorsa potrà specializzarsi nelle normative e nella manipolazione dei prodotti senza glutine.

ContrattoEntrare a far parte del team de I'Regolo significa inserirsi in una realtà solida e attenta al benessere dei collaboratori:
- Contratto: Tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
- Orario: Full-time (40h settimanali) con turnazioni unici .
- Giorni di lavoro: Martedì, Giovedì, Vene

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