Pasticcere/A

03 ott - Bardi
Synergie Italia S. P. A.

Synergie Italia Agenzia per il Lavoro S.p.A., filiale di Erba, seleziona per azienda alimentare di
GIUSSANO (MB)
un / una
PASTICCERE/A
Posizione:
La figura si occuperà principalmente:
preparazione autonoma di prodotti
di pasticceria fresca e secca;
realizzazione di impasti, creme, farciture e semifreddi;
gestione delle lievitazioni
per prodotti da ricorrenza o da colazione;
utilizzo qualificato di forni e attrezzature;
decorazione
e finitura dei prodotti;
controllo qualità
del prodotto finito;
organizzazione della produzione
giornaliera;
gestione delle materie prime e delle scorte;
rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Requisiti:
Il/la candidato/a ideale è in possesso di:
esperienza consolidata
nel ruolo;
conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
autonomia nella gestione delle lavorazioni;
capacità di riconoscere e correggere
eventuali




anomalie nelle preparazioni;
orientamento alla qualità del prodotto.
Altre informazioni:
Si offre contratto iniziale a Contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento o indeterminato
Inquadramento iniziale
CCNL COMMERCIO
, Retribuzione annua lorda compresa tra *****,14 e *****,8
Orario di lavoro:
Full time. Flessibilità oraria ed al lavoro festivo. Disponibilità a lavorare al mattino presto
Luogo di lavoro:
GIUSSANO (MB)
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE ********.
Aut. Min. Prot. N. **** – SG del 16/12/2004

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